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Prodotti Artigianali Pugliesi

Hai un LOUNGE BAR, un PUB o UNA PIZZERIA? PROVA le nostre BASi PER PIZZA e le nostre PUCCE SALENTINE.

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I Nostri prodotti sono completamente realizzati a mano, da esperti mastri fornai, dalla fase di impasto a quella di confezionamento e sono subito pronte in 5 minuti.

Il prodotto si presenta sigillato, in confezioni trasparenti, con un self live di 2 mesi grazie all'atmosfera protettiva.

Puglia Sapori propone la croccante base pizza e la catatteristica puccia, prodotto tipico del Salento, con una lievitazione di ventiquattro ore.

Tutti i nostri prodotti sono disponibili nelle seguenti versioni di impasto: Bianco, Integrale, Farro, Kamut, Khorasan, Senatore Cappelli.

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Basi Pizza
Basi Pizza

La pizza è il piatto più tipico ed apprezzato della gastronomia italiana. Preparare la “base pizza” è semplicissimo,basta rispettare due regole: farcirla con tutto ciò che la fantasia vi suggerisce e metterla in forno caldissimo per 5 minuti. Fate degustare ai vostri clienti un'ottima pizza cosi come in pizzeria.

Puccia Salentina
PUCCE SALENTINE

La Puccia è uno sfizioso guscio di pane soffice, con molta mollica, da farcire con salumi e formaggi. Ideale per uno spuntino in compagnia o per una cena veloce. Originaria della tradizione culinaria pugliese, in particolare è molto diffusa nel Salento.